QR-код документа
36.99
Я 11
Я познаю мир. Детская энциклопедия [Текст] : кухни народов мира / сост. А. Гергова ; худож.: Л. Апраксина, Ю. Станишевский ; ред. Е. Иванова. - Москва : АСТ, 1999. - 480 с. : ил. - (Я познаю мир). - Предм. указ.: с. 453. - ISBN 5-237-01230-2 : 111.98 р.
5-9кл
Содержание:
Кухни Европы
Кухни Балкан
Кухни Восточной Европы
Кухни славянских народов Восточной Европы
Кухни Северо-Восточной Европы
Кухни Центральной Европы
Кухни морских и горных стран
Азиатские кухни
Кухни Ближнего и Среднего Востока
Китайская кухня
Кухни Южной и Восточной Азии
Рубрики: КУЛИНАРИЯ
НАРОДЫ--ТРАДИЦИИ
СТРАНЫ МИРА--КУЛИНАРИЯ
Кл.слова (ненормированные):
КУХНЯ РАЗНЫХ НАРОДОВ -- РЕЦЕПТЫ КУЛИНАРНЫЕ -- КУХНЯ РУССКАЯ -- КУХНЯ БОЛГАРИИ -- КУХНЯ ВЕНГРИИ -- КУХНЯ СЕРБИИ -- КУХНЯ УКРАИНЫ -- КУХНЯ СКАНДИНАВИИ -- КУХНЯ ФРАНЦИИ -- КУХНЯ ИТАЛИИ -- КУХНЯ ВЕЛИКОБРИТАНИИ -- КУХНЯ ИСПАНИИ -- КУХНЯ ЗАКАВКАЗЬЯ -- КУХНЯ ТУРЦИИ -- КУХНЯ ИЗРАИЛЯ -- КУХНЯ ЕГИПТА -- КУХНЯ ЯПОНИИ
Аннотация: В книге рассказывается о кулинарии народов Евразии, также о традициях в искусстве приготовления пищи у разных народов. Приводятся рецепты наиболее интересных национальных блюд. Издание иллюстрировано черно-белыми иллюстрациями, снабжено предметно-именным указателем. Для среднего и старшего школьного возраста
Доп.точки доступа:
Гергова, А. \сост.\
Апраксина, Л. \худож.\
Станишевский, Ю. \худож.\
Иванова, Е. \ред.\
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Похожие издания по классификации