База данных: Электронный каталог книг
Страница 1, Результатов: 6
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
Я 11
Я познаю мир. Детская энциклопедия [Текст] : кухни народов мира / сост. А. Гергова ; худож.: Л. Апраксина, Ю. Станишевский ; ред. Е. Иванова. - Москва : АСТ, 1999. - 480 с. : ил. - (Я познаю мир). - Предм. указ.: с. 453. - ISBN 5-237-01230-2 : 111.98 р.
5-9кл
Содержание:
Кухни Европы
Кухни Балкан
Кухни Восточной Европы
Кухни славянских народов Восточной Европы
Кухни Северо-Восточной Европы
Кухни Центральной Европы
Кухни морских и горных стран
Азиатские кухни
Кухни Ближнего и Среднего Востока
Китайская кухня
Кухни Южной и Восточной Азии
ББК 36.99
Рубрики: КУЛИНАРИЯ
НАРОДЫ--ТРАДИЦИИ
СТРАНЫ МИРА--КУЛИНАРИЯ
Кл.слова (ненормированные):
КУХНЯ РАЗНЫХ НАРОДОВ -- РЕЦЕПТЫ КУЛИНАРНЫЕ -- КУХНЯ РУССКАЯ -- КУХНЯ БОЛГАРИИ -- КУХНЯ ВЕНГРИИ -- КУХНЯ СЕРБИИ -- КУХНЯ УКРАИНЫ -- КУХНЯ СКАНДИНАВИИ -- КУХНЯ ФРАНЦИИ -- КУХНЯ ИТАЛИИ -- КУХНЯ ВЕЛИКОБРИТАНИИ -- КУХНЯ ИСПАНИИ -- КУХНЯ ЗАКАВКАЗЬЯ -- КУХНЯ ТУРЦИИ -- КУХНЯ ИЗРАИЛЯ -- КУХНЯ ЕГИПТА -- КУХНЯ ЯПОНИИ
Аннотация: В книге рассказывается о кулинарии народов Евразии, также о традициях в искусстве приготовления пищи у разных народов. Приводятся рецепты наиболее интересных национальных блюд. Издание иллюстрировано черно-белыми иллюстрациями, снабжено предметно-именным указателем. Для среднего и старшего школьного возраста
Доп.точки доступа:
Гергова, А. \сост.\
Апраксина, Л. \худож.\
Станишевский, Ю. \худож.\
Иванова, Е. \ред.\
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Я 11
Я познаю мир. Детская энциклопедия [Текст] : кухни народов мира / сост. А. Гергова ; худож.: Л. Апраксина, Ю. Станишевский ; ред. Е. Иванова. - Москва : АСТ, 1999. - 480 с. : ил. - (Я познаю мир). - Предм. указ.: с. 453. - ISBN 5-237-01230-2 : 111.98 р.
5-9кл
Содержание:
Кухни Европы
Кухни Балкан
Кухни Восточной Европы
Кухни славянских народов Восточной Европы
Кухни Северо-Восточной Европы
Кухни Центральной Европы
Кухни морских и горных стран
Азиатские кухни
Кухни Ближнего и Среднего Востока
Китайская кухня
Кухни Южной и Восточной Азии
Рубрики: КУЛИНАРИЯ
НАРОДЫ--ТРАДИЦИИ
СТРАНЫ МИРА--КУЛИНАРИЯ
Кл.слова (ненормированные):
КУХНЯ РАЗНЫХ НАРОДОВ -- РЕЦЕПТЫ КУЛИНАРНЫЕ -- КУХНЯ РУССКАЯ -- КУХНЯ БОЛГАРИИ -- КУХНЯ ВЕНГРИИ -- КУХНЯ СЕРБИИ -- КУХНЯ УКРАИНЫ -- КУХНЯ СКАНДИНАВИИ -- КУХНЯ ФРАНЦИИ -- КУХНЯ ИТАЛИИ -- КУХНЯ ВЕЛИКОБРИТАНИИ -- КУХНЯ ИСПАНИИ -- КУХНЯ ЗАКАВКАЗЬЯ -- КУХНЯ ТУРЦИИ -- КУХНЯ ИЗРАИЛЯ -- КУХНЯ ЕГИПТА -- КУХНЯ ЯПОНИИ
Аннотация: В книге рассказывается о кулинарии народов Евразии, также о традициях в искусстве приготовления пищи у разных народов. Приводятся рецепты наиболее интересных национальных блюд. Издание иллюстрировано черно-белыми иллюстрациями, снабжено предметно-именным указателем. Для среднего и старшего школьного возраста
Доп.точки доступа:
Гергова, А. \сост.\
Апраксина, Л. \худож.\
Станишевский, Ю. \худож.\
Иванова, Е. \ред.\
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
2.
Подробнее
К 90
Кулинария и здоровье. Теория и практика рационального питания [Текст] : учебное пособие для учреждений общего и начального профессионального образования / худож. Н. В. Худякова ; сост. А. М. Бабкин, В. В. Баранова ; ред. И. Н. Шаманаева. - Екатеринбург : Сократ, 2006. - 238 с. : ил., табл. - ISBN 5-88664-235-8 : Б. ц.
ББК 36.997
Кл.слова (ненормированные):
ПИТАНИЕ -- КУЛИНАРИЯ -- РАЦИОНАЛЬНОЕ ПИТАНИЕ -- ПИТАНИЕ РАЦИОНАЛЬНОЕ -- ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ -- ПИТАНИЕ ЗДОРОВОЕ -- ЕДА -- БЛЮДА -- РАЗДЕЛЬНОЕ ПИТАНИЕ -- ПИТАНИЕ РАЗДЕЛЬНОЕ -- ВЕГЕТАРИАНСТВО -- ВЕДИЧЕСКИЕ ПРИНЦИПЫ ПИТАНИЯ -- МАКРОБИОТИКА -- ПИТАНИЕ ПО ГРУППАМ КРОВИ -- ГРУППЫ КРОВИ -- РЕЦЕПТЫ КУЛИНАРНЫЕ -- КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ -- ПРАВОСЛАВНЫЕ КУЛИНАРНЫЕ ТРАДИЦИИ В РОССИИ -- БАНКЕТНЫЕ БЛЮДА РУССКОЙ КУХНИ -- БЛЮДА БАНКЕТНЫЕ РУССКОЙ КУХНИ -- БЛЮДА БАНКЕТНЫЕ ЗАРУБЕЖНОЙ КУХНИ -- БАНКЕТНЫЕ БЛЮДА ЗАРУБЕЖНОЙ КУХНИ -- ТРАДИЦИОННЫЕ БЛЮДА РУССКОЙ КУХНИ -- БЛЮДА ТРАДИЦИОННЫЕ РУССКОЙ КУХНИ -- ТРАДИЦИОННЫЕ БЛЮДА ЗАРУБЕЖНОЙ КУХНИ -- БЛЮДА ТРАДИЦИОННЫЕ ЗАРУБЕЖНОЙ КУХНИ -- РУССКАЯ КУХНЯ -- ЗАРУБЕЖНАЯ КУХНЯ -- УЧЕБНИКИ
Доп.точки доступа:
Худякова, Н. В. \худож.\
Бабкин, А. М. \сост.\
Баранова, В. В. \сост.\
Шаманаева, И. Н. \ред.\
Свободных экз. нет
К 90
Кулинария и здоровье. Теория и практика рационального питания [Текст] : учебное пособие для учреждений общего и начального профессионального образования / худож. Н. В. Худякова ; сост. А. М. Бабкин, В. В. Баранова ; ред. И. Н. Шаманаева. - Екатеринбург : Сократ, 2006. - 238 с. : ил., табл. - ISBN 5-88664-235-8 : Б. ц.
Кл.слова (ненормированные):
ПИТАНИЕ -- КУЛИНАРИЯ -- РАЦИОНАЛЬНОЕ ПИТАНИЕ -- ПИТАНИЕ РАЦИОНАЛЬНОЕ -- ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ -- ПИТАНИЕ ЗДОРОВОЕ -- ЕДА -- БЛЮДА -- РАЗДЕЛЬНОЕ ПИТАНИЕ -- ПИТАНИЕ РАЗДЕЛЬНОЕ -- ВЕГЕТАРИАНСТВО -- ВЕДИЧЕСКИЕ ПРИНЦИПЫ ПИТАНИЯ -- МАКРОБИОТИКА -- ПИТАНИЕ ПО ГРУППАМ КРОВИ -- ГРУППЫ КРОВИ -- РЕЦЕПТЫ КУЛИНАРНЫЕ -- КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ -- ПРАВОСЛАВНЫЕ КУЛИНАРНЫЕ ТРАДИЦИИ В РОССИИ -- БАНКЕТНЫЕ БЛЮДА РУССКОЙ КУХНИ -- БЛЮДА БАНКЕТНЫЕ РУССКОЙ КУХНИ -- БЛЮДА БАНКЕТНЫЕ ЗАРУБЕЖНОЙ КУХНИ -- БАНКЕТНЫЕ БЛЮДА ЗАРУБЕЖНОЙ КУХНИ -- ТРАДИЦИОННЫЕ БЛЮДА РУССКОЙ КУХНИ -- БЛЮДА ТРАДИЦИОННЫЕ РУССКОЙ КУХНИ -- ТРАДИЦИОННЫЕ БЛЮДА ЗАРУБЕЖНОЙ КУХНИ -- БЛЮДА ТРАДИЦИОННЫЕ ЗАРУБЕЖНОЙ КУХНИ -- РУССКАЯ КУХНЯ -- ЗАРУБЕЖНАЯ КУХНЯ -- УЧЕБНИКИ
Доп.точки доступа:
Худякова, Н. В. \худож.\
Бабкин, А. М. \сост.\
Баранова, В. В. \сост.\
Шаманаева, И. Н. \ред.\
Свободных экз. нет
3.
Подробнее
П 61
Поскребышева, Галина Ивановна.
Большая кулинарная энциклопедия : путь к сердцу мужчины / Галина Поскребышева ; [оформление художника С. Алексеева]. - Москва : ОЛМА-ПРЕСС, 2001. - 201, [6] с. : цв. ил. ; 29 см. - (От Галины Ивановны). - 15000 экз. - ISBN 5-87322-927-9 (в пер.) : 884.16 р.
ББК 36.997
Рубрики: Кулинария - Рецепты--Популярные издания
Кл.слова (ненормированные):
поваренные книги
Доп.точки доступа:
Алексеев, С. \худож.\
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
П 61
Поскребышева, Галина Ивановна.
Большая кулинарная энциклопедия : путь к сердцу мужчины / Галина Поскребышева ; [оформление художника С. Алексеева]. - Москва : ОЛМА-ПРЕСС, 2001. - 201, [6] с. : цв. ил. ; 29 см. - (От Галины Ивановны). - 15000 экз. - ISBN 5-87322-927-9 (в пер.) : 884.16 р.
| ГРНТИ |
Рубрики: Кулинария - Рецепты--Популярные издания
Кл.слова (ненормированные):
поваренные книги
Доп.точки доступа:
Алексеев, С. \худож.\
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
4.
Подробнее
В 226
Вахтмайстер, К.
Миллион быстрых и легких меню : Пер. с англ. / Вахтмайстер К. ; Фот. Л. Паулссона. - 2-е изд, перераб. - Челябинск : Урал Л.Т.Д., 2001. - 232 с : ил. - ISBN 5-8029-0157-8 : 1033.78 р.
ББК 36.997
Рубрики: КУЛИНАРИЯ ДОМАШНЯЯ
КУЛИНАРИЯ
Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРИЯ ДОМАШНЯЯ -- КУЛИНАРИя -- кулинарные рецепты
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
В 226
Вахтмайстер, К.
Миллион быстрых и легких меню : Пер. с англ. / Вахтмайстер К. ; Фот. Л. Паулссона. - 2-е изд, перераб. - Челябинск : Урал Л.Т.Д., 2001. - 232 с : ил. - ISBN 5-8029-0157-8 : 1033.78 р.
Рубрики: КУЛИНАРИЯ ДОМАШНЯЯ
КУЛИНАРИЯ
Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРИЯ ДОМАШНЯЯ -- КУЛИНАРИя -- кулинарные рецепты
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
5.
Подробнее
М 98
Мюллер, Марианна.
Праздник на столе : Украшения из овощей, фантазии из фруктов и сладостей / М. Мюллер, Э. Прач, К. Хуберт. - Москва : Издат. дом "Ниола 21 век", 2000. - 160 с. : цв.ил. - 8000 экз. - ISBN 5-322-00032-1. - ISBN 3-8094-0417-9 : 751.84 р.
ББК 36.99
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРИЯ -- УКРАШЕНИЯ БЛЮД -- СПРАВОЧНИК -- ПРЗДНИЧНЫЙ СТОЛ
Доп.точки доступа:
Прач, Эрик
Хуберт, Криг
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
М 98
Мюллер, Марианна.
Праздник на столе : Украшения из овощей, фантазии из фруктов и сладостей / М. Мюллер, Э. Прач, К. Хуберт. - Москва : Издат. дом "Ниола 21 век", 2000. - 160 с. : цв.ил. - 8000 экз. - ISBN 5-322-00032-1. - ISBN 3-8094-0417-9 : 751.84 р.
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРИЯ -- УКРАШЕНИЯ БЛЮД -- СПРАВОЧНИК -- ПРЗДНИЧНЫЙ СТОЛ
Доп.точки доступа:
Прач, Эрик
Хуберт, Криг
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
6.
Подробнее
М42
Меджитова, Э. Д.
Русская кухня / Э. Д. Меджитова. - Москва : Эксмо, 2000. - 416 с. : ил. - ISBN 5-04-003786-4 : 596.88 р.
ББК 36.997
Рубрики: 36 Пищевые производства--36.997 Домашняя кулинария. Поваренные книги
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
М42
Меджитова, Э. Д.
Русская кухня / Э. Д. Меджитова. - Москва : Эксмо, 2000. - 416 с. : ил. - ISBN 5-04-003786-4 : 596.88 р.
Рубрики: 36 Пищевые производства--36.997 Домашняя кулинария. Поваренные книги
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Страница 1, Результатов: 6